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Ensalada de remolacha y rúcula con quinua, aguacate y semillas de girasol

Ensalada de remolacha y rúcula con quinua, aguacate y semillas de girasol

Ingredientes

  • ¼ de taza de remolacha sobrante de la ensalada de remolacha y escarola con aguacate y nueces (haga clic aquí para ver la receta)
  • 2 onzas (¼ grande) de aguacate
  • 1 cucharada de pipas de girasol

Preparación de recetas

  • Mezcle las remolachas con rúcula, quinoa, aceite de oliva y limón. Cubra con aguacate, queso de cabra y semillas de girasol.

Contenido nutricional

Calorías (kcal) 430 Grasas (g) 33 Grasas saturadas (g) 8 Colesterol (mg) 15 Carbohidratos (g) 23 Fibra dietética (g) 7 Azúcares totales (g) 6 Proteínas (g) 13 Sodio (mg) 200 Sección de revisiones


Ver el vídeo: 4 Ensaladas de Quinoa y Cómo prepararla (Mayo 2021).