Recetas inusuales

Ensalada de ensalada de manzana y amapola

Ensalada de ensalada de manzana y amapola

Ingredientes

  • 8 tazas de col verde rallada (aproximadamente 1 cabeza pequeña)
  • 3 zanahorias medianas, peladas y ralladas gruesas (aproximadamente 2 1/2 tazas)
  • 3 manzanas Granny Smith medianas, peladas, sin corazón y ralladas
  • 4 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1/4 taza de concentrado de jugo de manzana congelado, descongelado
  • 2 cucharadas de semillas de amapola

Preparación de recetas

  • Mezcle el repollo, las zanahorias, las manzanas y las cebolletas en un tazón grande. Agregue vinagre y revuelva para cubrir.

  • Batir la crema agria, la mayonesa, el concentrado de jugo de manzana y las semillas de amapola en un tazón mediano para mezclar. Agregue a la mezcla de repollo y revuelva para mezclar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Cubra y refrigere al menos 1 hora. HACER CON ANTICIPACIÓN: se puede realizar con 1 día de antelación. Manténgase refrigerado. Mezcle para mezclar antes de servir.

Sección de Reseñas


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