Recetas inusuales

Pan de cuchara de suero de leche

Pan de cuchara de suero de leche

Ingredientes

  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, cortada en cubitos
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Unte generosamente un molde para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas. Batir los huevos y la crema en un tazón grande para mezclar. Pon a hervir 4 tazas de agua, suero de leche, mantequilla, sal y pimienta en una cacerola grande a fuego medio-alto. Incorpora poco a poco la harina de maíz. Reduce el calor a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que esté espeso y suave, batiendo con frecuencia, aproximadamente 4 minutos. Poco a poco, mezcle la harina de maíz caliente con la mezcla de huevo. Transfiera la masa al plato preparado. Hornee sin tapar hasta que esté dorado por encima y coloque suavemente en el centro, aproximadamente 30 minutos. Deje reposar 10 minutos. Sirva caliente, directamente del plato.

Receta de Nancy Oakes, Bruce Aidells Sección de revisiones


Ver el vídeo: Haz probado esta receta!!! Pan de mantequilla y leche extremadamente fácil. (Mayo 2021).